はじめに 居酒屋は夜がメインとなる商売ですが、デリバリーサービスの普及により、昼夜を問わず顧客のニーズに応えることが求められています。そこで、居酒屋が他社のデリバリーブランドを導入し、外部のデリバリープラットフォームを活用することで、...

ゴーストキッチン（デリバリー）とは？ ゴーストキッチン、または仮想キッチンとは、実際には店舗やダイニングエリアを持たない料理専門のキッチンです。これは、オンラインデリバリープラットフォームであるUber Eatsや出前館を通じて顧客に...

二郎系ラーメンの市場を理解する **ターゲット層の特徴** 二郎系ラーメンは、その巨大なサイズから、大食いに挑戦したい人やインパクトのある食事を求める若者に人気です。このようなターゲット層を理解し、それに合ったサービスや価格設定を行...

はじめに：デリバリー市場の拡大 近年、飲食店のデリバリー市場は急速に拡大しています。これに伴い、適切なデリバリーブランドとパートナーシップを結ぶことが重要となってきました。デリバリーブランドの選定にあたっては、様々な基準が考慮されるべきです...

デリバリーブランドの台頭と飲食業界への影響 近年のデリバリーブランドの急速な成長と背景 近年、デリバリーブランドは世界中で急速な成長を遂げています。テクノロジーの進化と消費者のライフスタイルの変化が、この成長...

飲食業界において、テイクアウトは重要な収益源となっています。特に最近のトレンドでは、テイクアウト需要が高まっており、飲食店がテイクアウト戦略を立てることは非常に重要です。 この記事では、飲食店の売上をアップさせるための効果的なテイクア...

飲食業界はウーバーイーツやその他のデリバリーサービスの登場により、大きな変化を迎えています。特にゴーストキッチン（仮想キッチン）という新しいビジネスモデルは、飲食店の売上を劇的にアップさせる可能性を秘めています。 この記事では...

飲食独立を目指す多くの人にとって、成功への道のりは険しいものです。しかし、適切な準備と計画を行えば、成功への可能性を高めることができます。本記事では、飲食独立の成功に向けて、ビジネスプランから資金調達までの5つの重要なポイントを解説します。...

現在世界で猛威を振るっているコロナウィルス。 日本でも2020年4月7日から緊急事態宣言が出されました。 強制力はないとはいえ、売上の減少により休業や閉店に追い込まれている飲食店や店舗も徐々に増えてきております。 現在弊社の方にもコ...

本日は当社ブランディングサービスを受け、これからラーメン店を開業するお店をご紹介させていただきます。 今回ご紹介するラーメン店舗はのれん分け可能ブランドとなりますので、先着3社または3名様の一次のれん分け店舗を募集しております。 ...