居酒屋ガス、電気、炭火の焼き台の違いを徹底解説 今回は焼き鳥を焼く際に使用する焼き台の種類について紹介します! 焼き台にも種類があり、それぞれ特徴が違いますので是非参考にしてみてください! 電気式 難易度★★ 電気式は焼き鳥初心者向けの焼き台です。 火力は高いものから低いも... 2018.09.25居酒屋炭炭火焼飲食店独立・開業
炭美味しい焼き鳥ってどうやって焼いているの?電気、ガス、炭の違い 居酒屋さんなどで焼き鳥が美味しいお店は繁盛しているイメージがありますね。 美味しいお肉を使うことも大切ですが、調理方法の違いで美味しさも変わってきます。 今回は美味しい焼き鳥を焼くための3つの調理方法をご紹介していきたいと思います! ... 2018.06.19炭炭火焼